味噌アボカドの春サラダ♪

作り方

1. 1.

   芽キャベツは芯の硬いところは切り、半分に切り柔らかくなるまで茹でて粗熱を取る。
   

2. 2.

   茹で卵を作り粗みじん切りにしておく。
   

3. 3.

   完熟のアボカドをフォークの背で潰して、マヨネーズ、白みそを加えてなめらかにする。
   

4. 4.

   ボウルに１、２、３、水気を切ったコーン、粗みじん切りにした人参を加えてよく混ぜ必要であれば塩胡椒（分量外）で味を調え完成
   

ワンポイントアドバイス

アボカド、味噌、マヨネーズを合わせた調味料は他の野菜にもぴったりなので他にも応用して使ってみてくださいね。アボカドは必ず完熟の物を使ってください♪
アボカドはかなり大きさに差があるので量って下さい♪

記事のURL：

• (ID: r1041124)
• 2016/04/15 UP!

他のアボカドのレシピ（29,663件）

• アボカドと豆腐の和えもの☆
• 【レシピ】海老とアボカドの♬...
• 【レシピ】カニカマとアボカド...
• 【レシピ】厚切りベーコンとア...
• 簡単サーモンとアボカドのタル...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > アボカドのレシピ・作り方（23,688）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（253,218）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（68,346）
• 野菜のレシピ・作り方 > 芽キャベツのレシピ・作り方（1,426）