超美味しい♪玉ねぎだけのバター炒飯♪

作り方

1. 1.

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め透き通ってきたらご飯を加えて木べらでほぐしながら強火で炒める。
   

2. 2.

   顆粒かつおだしを加えて全体に混ざったら、混ぜ合わせたAを加えて更に混ぜ炒める。
   

3. 3.

   ２の中にかつお節、青のりを加えてご飯にまんべんなく混ざったらフライパン返しでぎゅっと押さえながらお焦げを作って完成。
   

ワンポイントアドバイス

最後のフライパン返しでギュッと押さえつけてできるお焦げが最高です♪強火で焼きつけてくださいね。

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• 2016/04/15 UP!

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