たまごおじや
朝ごはんにもお酒の〆や夜食にも
料理紹介
寒い日が続くようになりましたね。あったかくて優しい朝ごはんが食べたくなって作りました。
材料
- ごはん お茶碗1杯分じゃく
- 水 200cc
- 白だし 大さじ2
- 卵 1個
作り方
- 1.
お鍋に水を入れ沸騰したら白だしを入れて一煮立ちさせる
- 2.
ごはんを入れて、柔らかくなるまで煮込む
- 3.
ごはんが柔らかくなったら溶き卵を入れて火を止める
- 4.
器によそってできあがり
(我が家の常備品のあおさを散らしました)
- (ID: r1234007)
- 2017/11/23 UP!