ぷるぷるヘルシーしらたきの中華風サラダ♪~♪ レシピ

ぷるぷるヘルシーしらたきの中華風サラダ♪~♪
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みなづきさん
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食感よくて、箸休めにあると嬉しい。♪
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

お財布に優しく手軽に作れる常備菜。^^

材料

  1. しらたき  200g
  2. ロースハム(細切り) 2枚
  3. 人参(短冊細切り) 10g
  4. 木耳 1かけ
  5. きゅうり(細切り)  適量
  6. A.かんたん酢 50cc
  7. A.鶏がら顆粒 中匙1
  8. A.胡麻油 適量
  9. A. 砂糖 一つまみ
  10. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1.

    しらたきは切って灰汁抜きをしておきます
    人参と木耳を茹でておき、きゅうりは細切りにしておきます

  2. 2.

    Aを合わせて熱い間に、1と2・ロースハムを加えて加えてざくり混ぜて胡麻をふって出来上がり

ワンポイントアドバイス

*かんたん酢を使っているのは、時間経過しても食材・野菜の色落ちと変色がないので使っています
*お酢と砂糖・塩で味をつけても美味しくできます
*豆板醤を加えてピリ辛もおすすめです

記事のURL:http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/71901668.html

  • (ID: r1334659)
  • 2019/01/06 UP!

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