ほんのり甘いコーンブレッド
料理紹介
アメリカ仕込みのレシピ♪30分もあれば完成!出来立ての熱々を頂いて☆
材料
- A:薄力粉 130g
- A:コーンミール 130g
- A:ベーキングパウダー 小さじ1
- B:卵 2個
- B:牛乳(豆乳) 100cc
- B:砂糖 大さじ2
- B:はちみつ 大さじ2
- B:オリーブオイル 大さじ1
- B:塩 ひとつまみ
作り方
- 1.
Aの粉類をあわせてふるう。Bをすべて混ぜ合わせておく。
- 2.
BにAの粉を2〜3回に分けてさっくりと混ぜ合わせる。オーブンシートをセットした型に流しいれる。
- 3.
210℃のオーブンで約17分。竹串に何もついてこなければOK。
- (ID: r3700)
- 2009/09/21 UP!