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春といえば・・の巻
春と言えばがぜん食べたくなるのが筍です。筍ご飯・・土佐煮・・天ぷら・・オクラとワカメの煮びたし・・焼筍酢味噌のせ・・春に限らず、採れたて旬物って、太陽の恵みから生まれた食材ということで...
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