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カツオのたたき塩麴トマトだれ
今が旬の魚といえば、戻りガツオ。脂がのっていて、濃厚で、とろける～。そんな戻りガツオをたたきにし、特製の塩麴トマトだれをかけてみたところ、う、うま～～～～～い!!!娘がちょっと苦手なため、にんにくし...
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