麻婆茄子春雨<よくばりマーボー> レシピ

麻婆茄子春雨<よくばりマーボー>
この記事をお気に入りに追加する 12 おいしそう! 89
syu♪さん
syu♪さん
夏野菜の茄子(ナス)が美味しい旬を迎えていますよね。今の時期は柔らかくて甘みもあり、どのように料理してもうま味たっぷりです。今回は茄子料理の定番「麻婆茄子」に春雨も加えたよくばりマーボーに仕上げました...
ブログ記事を読む>>
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b16222179)
  • 2016/08/03 UP!

他の茄子のレシピ(39,735件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>
みゆさん

みゆさん  2016/08/03 UP!
syu♪さんこんには、麻婆茄子春雨美味しいそうですね。 豆苗と人参のナルム・さつまいもの天ぷらホクホク美味しいそうですね。新芋有るか探して来てさっそく今日のメニュー決まりです(^_^)何時も解りやすい丁寧レシピありがとうございす。お昼はsyu♪さんのレシピでお蕎麦にしますね。何時もありがとうございす

お返事: みゆさん、こんにちは~。麻婆茄子と麻婆春雨をいっしょにいただくよくばりマーボー、おすすめです。茄子と春雨の食感が違うので、のど越しも良くてうま味もたっぷりです。白ご飯にはぴったりのおかず、一度味わってみて下さいね。新芋(新さつまいも)はまだ細くて小さいのしかないかも知れません。少し大きめの新芋ならば、ぜひ天ぷらで召し上がって下さいね。お蕎麦、いいですね~。暑い日はさっぱりしたランチで元気をつけて下さいね♪今日も笑顔いっぱいの一日になりますように~☆

ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2016/08/03 UP!
syu♪さんおはようございます麻婆茄子春雨素敵ななす料理おいしそうです丁寧な作り方ありがとうございます。豆苗とにんじんのナムル新さつまいも(新芋)の天ぷら<ホクホク素晴らしい献立料理ですね素晴らしい作り方ありがとうございます。

お返事: ryuji_s1さん、こんにちは。コメント、ありがとうございました。今日もおおきにです~。いつもの麻婆茄子、麻婆春雨を一緒にしていただきました。ピリ辛のトウバンジャン、甘味噌のテンメンジャンをきかせてご飯に合うおかずになりました。機会があれぱ麻婆茄子春雨を味わってみて下さいね。ヘルシーな豆苗のナムル、新物のさつまいもの天ぷらもおすすめの副菜です。身体に優しい料理で今年の夏を乗り切りたいと思います。ryuji_s1さんも体調にはくれぐれも気をつけて、穏やかにお過ごし下さいね。今後ともよろしくお願いします。

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑麻婆茄子春雨<よくばりマーボー> by syu♪さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP