レンコンつくねハンバーグ<シャキシャキ♪ヘルシー> レシピ

レンコンつくねハンバーグ<シャキシャキ♪ヘルシー>
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syu♪さん
syu♪さん
ヘルシーな食材のレンコン(蓮根)と鶏ひき肉で、つくねハンバーグを作りました~。鶏ひき肉の旨み、粗くみじん切りにしたレンコンのシャキシャキ感、つなぎにレンコンのすりおろしを使ったのでふんわり感が味わえま...
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柴犬クッキーさん

柴犬クッキーさん  2015/02/13 UP!
こんにちは~♪レンコンのハンバーグ2~3回食べた事あります・・シャキシャキ感がいいですね・・いつも美味しそうな料理レシピありがとうございます・・何か挑戦してみたいです。

お返事: 柴犬クッキーさん、こんにちは~♪コメント、ありがとうございました。レンコンハンバーグ、シャキシャキしたレンコンの食感が楽しめて美味しいですよね♪今回はヘルシーな鶏のひき肉を使いましたが、合いびき肉でも大丈夫です。すりおろしレンコンを加えるとパン粉や卵のつなぎは無しでも、ふんわりと焼き上がります。ぜひぜひ、今度試してみて下さいね。こちらこそ、いつも感謝です~。今日も良い一日をお過ごし下さいね。

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