根菜入りで美味しい、ポークビーンズ☆

作り方

1. 1.

   豚肉は約1,5センチ角に切って，★野塩コショウで下味をつける。
   ベーコンは１㎝幅に切る
   

2. 2.

   ✿の野菜類は１㎝角に切っておく。
   （レンコン、ごぼうは大きさを揃えたイチョウ切り）
   

3. 3.

   鍋に油を引いて、ニンニクベーコンを入れたら弱火で炒め始める。ベーコンがチリチリしてきたら豚肉を入れて中火に火を強める。
   

4. 4.

   豚肉に焦げ目が付いてきたら✿の野菜類を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまで炒める
   

5. 5.

   ♡の調味料をすべて入れて沸騰したら弱火にして２５〜３０分フタをずらして乗せて煮込む。
   

6. 6.

   仕上げにケチャップをいれて、味を見て塩こしょうをする。
   

7. 7.

   今回使ったミックスビーンズ缶。
   豆はキドニービーンズや白インゲンなどお好きな物で。
   

ワンポイントアドバイス

根菜はあまり小さく切ると、存在感が無くなります。
トマト缶の量は味を見て調節してください。

記事のURL：

• (ID: r1044227)
• 2016/04/18 UP!

他のベーコンのレシピ（61,591件）

• 【サーモス連載】ブロッコリー...
• まるでロールキャベツの味！【...
• 時間経過で・・・こうなりまし...
• 【かぼちゃレシピ】じっくり焼...
• 安定の味「白だしネギベーコン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（84,165）
• 肉のレシピ・作り方 > ベーコンのレシピ・作り方（43,103）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（188,937）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（452,972）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（145,714）