パセリが主役，三色サラダ

作り方

1. 1.

   鶏肉はワインやお酒を振ってラップをかけて、レンジで3〜４分加熱する
   そのまま冷ます。
   

2. 2.

   鶏肉は一口大に裂いたり又は切っておく。
   

3. 3.

   にんじんは、ピーラーで薄くけずり、長ければ半分にきる。
   パセリはちぎっておく。
   

4. 4.

   ★印をボールでよく混ぜ合わせ、材料を合える。
   

5. 5.

   冷蔵庫でしばらく冷やして味をなじませる
   

ワンポイントアドバイス

おいやでなければ、パセリはどっさりと。
にんにくのすりおろし入れるのもお勧めです。

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• (ID: r1044118)
• 2016/04/18 UP!

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