サケざんぎ丼

サケざんぎ丼
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りささん
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秋鮭は、秋に産卵のために川を遡上してくるものを言うそうです。嫁が食べられないくらいおいしい、と。確かにこの時期の身はふっくらしている気がします。秋鮭は冬の貴重なタンパク源として大変重宝され「神の魚」と...
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  • (ID: b2127710)
  • 2009/10/27 UP!
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