ホタテの味噌バター

作り方

1. 1.

   ホタテを食べやすい厚さに切ってバターをひいたフライパンで両面焼いて皿に移す
   

2. 2.

   焼き汁が残っているフライパンの中に調味料全部とコーンを汁ごと入れて、とろみがつくまで煮詰める
   

3. 3.

   皿のホタテに煮詰めたものをかける
   （ホタテをフライパンに戻して絡めてもok）
   

ワンポイントアドバイス

ホタテの代わりに鮭やエビでもok
コーン缶の汁は必ず入れる。

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• (ID: r551566)
• 2013/02/13 UP!

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