フードプロセッサーで簡単スノーボール
料理紹介
あっという間に出来る簡単スノーボール。
ほろほろ感がとっても美味しいです
材料
- 薄力粉 80g
- アーモンドプードル 25g
- 砂糖 20g
- バター 35g
- ショートニング 15g
- 粉糖(溶けないタイプ) 適宜
作り方
- 1.
全ての材料をフードプロセッサーに入れてサラサラになるまで撹拌する
- 2.
ラップなどにスプーン1杯程度ずつ取り出し、茶巾絞りの要領でぎゅっと形を整え2cmくらいのボールにする
- 3.
170°のオーブンで約20分焼く。
焼き上がったら、少し冷まし、まだ温かいうちにビニール袋などに入れて粉糖をまぶし付けます。
ワンポイントアドバイス
バターは冷蔵庫から出して1cm角くらいに刻んでください。
2の状態ではさらさらですが、ぎゅっとするとまとまります。
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- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第12弾は【伝統製法バター】 に投稿されました!
- (ID: r347199)
- 2011/12/13 UP!