「丹波黒豆とラフランスのキラキラサラダ」 レシピ

「丹波黒豆とラフランスのキラキラサラダ」
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ぴよさん
ぴよさん
こんばんは。ふっくら大粒の丹波黒黒豆と、旬のラフランスがキラッ☆キラ☆。カッテージチーズと黒豆とゼリーをクラッシュさせたドレッシングのトリオが絶妙なハーモニーを奏でるサラダです...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b11569000)
  • 2011/10/29 UP!
ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催
このレシピはふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催に投稿されました！

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gaoaynさん

gaoaynさん  2011/10/30 UP!
おはようございます♪わ～☆すっごく素敵ですね♪見栄えがとっても良いですね♪それに☆お豆☆や野菜☆の食感もとても良くってすごく美味しそうです~♪ドレッシング☆がすごく良いですね!甘くってこちらの野菜☆たちとすごくいい感じですね～♪

お返事： gaoaynさん、こんにちは。丹波黒黒豆は、大粒で、皺がなくってふっくらしていて、これから旬の本場にはいるラフランスと、とてもよく合いましたよ☆。ドレッシングは、即席で市販ゼリーでジュレ感を出してみました。ゼリーのフルティーな感じが、黒豆とラフランスや野菜との橋渡しをしてくれました。キラッキラなサラダは、昨日の食卓でいちばん人気になりました。

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