麹の濃縮甘酒の白玉あずきはいかが！

作り方

1. 1.

   白玉粉と生姜ﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせ、水で調整しながら耳たぶくらいの固さにする。
   

2. 2.

   手にとって丸め、真中を少し凹ませ、沸騰したお湯に入れて、浮いてきたら冷水に取る。
   
   保存する場合も、お水に漬けて冷蔵庫へ！
   

3. 3.

   器に、麹の濃縮甘酒→白玉→あずきをのせて完成！
   

ワンポイントアドバイス

麹の濃縮甘酒の作り方は、ブログの別ページにUPしてますので見てくださいね！
１度作れば、10日～2週間くらい冷蔵庫で保存可能です。

記事のURL：http://ameblo.jp/chocolat61/entry-11462689115.html

• (ID: r545820)
• 2013/02/03 UP!

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