朝ごはん！焼き塩鮭豆腐ハンバーグ

作り方

1. 1.

   焼き塩鮭の身をほぐしておく。
   

2. 2.

   豆腐を水切りする。
   時間があれば、前夜にキッチンペーパーに包んでお水を入れた瓶をのせて冷蔵庫に。
   
   時間がない時は、キッチンペーパーに包んで電子レンジへ。
   
   

3. 3.

   ボールに鮭・豆腐・水戻しあおさ（わかめでもOK）をいれ、マッシャーでつぶす。
   
   

4. 4.

   卵・白ゴマを混ぜ、適当に丸めて、油を引いたフライパンで焼くだけ。両面焼き色がついたらOK.
   

ワンポイントアドバイス

塩鮭の塩気があるので、調味料は一切不要。あおさのりと白ゴマがいい味を出しています！
想像以上の美味しさです！！
お弁当のおかずにもピッタリ！

記事のURL：http://ameblo.jp/chocolat61/entry-11456645048.html

• (ID: r542713)
• 2013/01/27 UP!

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