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トマトと玉子＆トマトとナスのトマトな朝 レシピ

トマトと玉子＆トマトとナスのトマトな朝
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小西尚子さん
小西尚子さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

スーパーでトマトを買ってきたら、コープでもトマトが届いちゃった！
買い物に行く時にコープの注文書を見ていけば良いんだけど、ついつい忘れて、ダブってしまう。
今朝の朝食は、その余り気味のトマトを使って2品作ってみました！
まず1品目！！

材料

  1. トマト中玉　2個
  2. 卵　2個
  3. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    トマトの中身をスプーンでくり抜きます。
    くり抜いた中身は、この後のナス料理に使います。

  2. 2.

    トマトに卵と落とし、ラップをして、
    電子レンジで、温度設定できるなら65度で、
    できないなら６００ｗなら50秒加熱。

  3. 3.

    白身が固まり黄身はとろとろ。

    シンプルにお塩でどうぞ！

ワンポイントアドバイス

卵の固まり具合いが、電子レンジのW数と加熱時間で微妙に変わってきます。

記事のURL：http://ameblo.jp/chocolat61/entry-11456205650.html

  • (ID: r541495)
  • 2013/01/24 UP!

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