タラのさわやかぽん酢あんかけ

作り方

1. 1.

   タラに塩・胡椒をふり、小麦粉をまぶす。
   ◎を合わせておく。
   

2. 2.

   フライパンを火にかけ、サラダ油（分量外）をひいてタラを両面こんがりと焼き、お皿にとる。
   

3. 3.

   フライパンの余分な汚れを取り除いたら、ネギを入れ、さらに◎を投入。
   とろみが出てきたらごま油をちょろりと加え、タラの上にかける。
   

ワンポイントアドバイス

◎の材料は直前によく混ぜてから入れてください。

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• (ID: r254599)
• 2011/06/18 UP!

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