春野菜のスパイシーホットサラダ♪ レシピ

春野菜のスパイシーホットサラダ♪
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machiさん
machiさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

春のお野菜満載です!

材料

  1. 新ジャガ 2.3個(皮つきのまま輪切り)
  2. スナップエンドウ (塩ゆでしておく) 適宜
  3. ◎エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3.4
  4. ◎バター 20グラム
  5. GABANブラックペパー 適宜
  6.  小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    フライパンを弱火にし◎をあわせ塩を加えなじませる。

  2. 2.

    ジャガイモを敷詰め、弱〜中火で3分程おき周りが透明になり、焼き色がついたらひっくり返して片面も焼く。

  3. 3.

    火が通ったら器にスナップエンドウと盛りあわせ、鍋の油をかけまわしブラックペパーをふりかけてできあがり♪

ワンポイントアドバイス

簡単にできる1品です!

記事のURL:http://yaplog.jp/piscesb_m/archive/725

  • (ID: r7404)
  • 2010/03/19 UP!

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