ビスキュイ・レジェールの生地はふわっふわ

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みきママさん
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にぎやかキッチンのみきママです今日は初めて作ったビスキュイ・レジェールこのふんわりでも冷めて、多少高さが減ったところです。いつもの共立て、別立てのジェノワーズとは全く違う食感の生地です。先生が「う~...
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