トマトのマリネ レシピ

トマトのマリネ
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あやこさん
あやこさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

夏にぴったり！
マリネ液まで美味しく食べられる　トマトのマリネです。

材料

  1. トマト　2個
  2. きゅうり　1/2本
  3. 玉ねぎ　1/4個
  4. ★酢　大2
  5. ★オリーブオイル　大2
  6. ★砂糖　大1
  7. ★塩　小1/3

作り方

  1. 1.

    トマトは串切り、きゅうりはみじん切り、玉ねぎは半分をみじん切りに残り半分を薄切りにする。
    ★はボウルに混ぜておく。

  2. 2.

    ★の入ったボウルにきゅうりと玉ねぎを混ぜ、最後にトマトも軽く混ぜ合わせる。

  3. 3.

    冷蔵庫でよーく冷やして出来上がり!

ワンポイントアドバイス

玉ねぎの半分は薄切りにすると、食感も楽しめます♪

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  • (ID: r1049238)
  • 2016/04/19 UP!

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