夏スイーツ！アイストレーでひとくち水ようかん

作り方

1. 1.

   鍋に水と粉かんてんを入れて中火にかける。沸いたら弱火にし1～2分加熱する。
   

2. 2.

   砂糖を入れて煮溶かす。こしあんと塩を入れよく混ぜてなじませる。
   

3. 3.

   アイストレーに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
   

ワンポイントアドバイス

・ 取り出す時に崩れにくいように、ややかために作っています。
・ かんてんは常温で固まるので、火からおろしたらすぐにアイストレーに流しいれます。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/pinpinken/37867235.html

• (ID: r275622)
• 2011/08/07 UP!

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