ハロウィン☆かぼちゃぷりん

作り方

1. 1.

   カボチャをレンジで柔らかくする。串が通るほどになったら粗くつぶす。
   

2. 2.

   牛乳を鍋で温め砂糖を入れ溶かす。沸騰させないでください。
   

3. 3.

   ミキサーにかぼちゃと牛乳を入れ混ぜ合わせる。水でふやかしレンジで少し温めて溶かしたゼラチンも入れ混ぜる。
   

4. 4.

   いったん濾しまたミキサーに戻し、生クリームを加えて混ぜる。
   

5. 5.

   濾しながらカップに加え、冷蔵庫で２時間以上冷やす。
   

ワンポイントアドバイス

ミキサーを使うので簡単に滑らかになります♪カラメルを入れたい方は最初に作りカップの底に入れてからプリン液を入れてください。

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• (ID: r658916)
• 2013/10/13 UP!

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