かぶとホタテのポタージュ レシピ

かぶとホタテのポタージュ
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kanaさん
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かぶの旬は11~3月。春の七草の”すずな”はかぶのこと。「かぶら」とも呼ばれます。根と葉で栄養成分は違い、根の部分はビタミンC、胸やけに効果のある分解酵素アミラーゼを含み、そ...
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