甘～い蜜の味☆りんごジャム（出来上がり約２００ｇ）

作り方

1. 1.

   りんごは皮をむいて芯をとり、５ｍｍ角に切る。
   

2. 2.

   鍋にりんご・グラニュー糖を入れ、水気が出てくるまで３０分ほどおく。
   

3. 3.

   レモン汁を加えて中火にかけ、煮ながらアクを取る。
   

4. 4.

   焦げないように木ベラで混ぜながら煮つめ、仕上げたい固さより少しゆるめで火からおろす。
   

5. 5.

   煮沸消毒した瓶につめ、熱いうちにふたをする。
   
   写真はフレンチトーストにりんごジャムをのせてシナモンシュガーをかけてみました☆
   

ワンポイントアドバイス

角切りりんごはお好みの大きさで大丈夫です！
いろいろな食感でどうぞ♪

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• (ID: r539160)
• 2013/01/18 UP!

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