たっぷりきのこの温奴

作り方

1. 1.

   きのこは食べやすく切り分ける。
   

2. 2.

   きのことしょうゆ、水１カップを鍋に入れてさっと混ぜ、豆腐をスプーンなどですくい入れて火にかける。
   

3. 3.

   きのこに火が通り、豆腐が温まる程度に煮る。刻んだ三つ葉を散らす。
   

ワンポイントアドバイス

豆腐は、木綿でも絹ごしでもお好みで。わさびやしょうが、柚子胡椒などの薬味を添えても。

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• (ID: r1046809)
• 2016/04/18 UP!

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