【つくレポ】塩麹で漬け込み～柔らかい生姜焼き～ レシピ

【つくレポ】塩麹で漬け込み～柔らかい生姜焼き～
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
yunachiさん
yunachiさん
豚の生姜焼きって、タレに漬けこんでから焼くのが定番ですが、焼きすぎてパサついたり、冷めるとかたくなったりしませんか？(私だけ？)まだまだ使いこなしているとは言えない塩麹ですが、塩麹効果で柔らか...
 ブログ記事を読む>>
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b12563173)
  • 2012/08/27 UP!

他の生姜焼きのレシピ（9,824件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑【つくレポ】塩麹で漬け込み～柔らかい生姜焼き～ by yunachiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP