車麸の揚げ煮

杏衣◇さん  2012/12/04 UP!
yumiさんおはようございます＾＾私も寒くなると、おばあちゃんが作ってくれたような煮物が恋しくなります(*^_^*)車麩の揚げ煮食べたらじゅわ～～って煮汁が出てきそうで美味しそう～！すごい興味ありますよぉ～＾＾揚げ煮っていうのがミソですね☆

お返事： 杏衣さん、こんにちは！乾物って保存食だから、新鮮な食料の少ない冬に食べることが多いからでしょうね。しかも、何故かおばあちゃんのイメージなんですよね～。＾＾そう、最初に揚げるのがポイントです。食感が全然違います！

ryujis　杉村　龍児さん  2012/12/03 UP!
yumiさん車麸の揚げ煮おいしそう　です出汁がしっかりしみこんでいて美味しそう