おからとゆかりのパスタ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを敷き、子房に分けたマイタケ、半月切りにした人参、１㎝幅の短冊切りにした豚肉を入れて炒めます。
   

2. 2.

   しんなりしたら、ゆかりを加えて混ぜ合わせます。そこに、おから、牛乳、ピザ用チーズを加えて良く混ぜ合わせます。
   

3. 3.

   ２のフライパンに、パスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます。
   

4. 4.

   お皿に盛りつけて、オリーブオイルをたっぷり振りかけます。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/19 UP!

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