野沢菜とスズキの生クリームパスタ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを加えて弱火にかけます。
   

2. 2.

   ニンニクの香りが出たら、アンチョビを加えて溶かします。
   

3. 3.

   ２）に粗みじん切りにしたスズキと野沢菜を加えて炒めます。
   

4. 4.

   しんなりしたら、生クリームを加えて混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   ４）にパスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡め、お皿に盛りつけます。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/19 UP!

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