冷しゃぶ レシピ

冷しゃぶ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

とっても簡単で、とっても安く、お肉料理なのにとってもさっぱり頂けるメニューです。
今回は七夕風の飾り付けをしてみました。
調理時間もかなり短いので時間の無い時にお勧めです。
おろしポン酢、ゴマだれお好きなほうをかけて食べて下さい。

材料

  1. 豚ロース肉　300ｇ
  2. ねぎ　1/2本

作り方

  1. 1.

    豚肉をたっぷりのお湯で茹でる

  2. 2.

    あくをとる

  3. 3.

    白髪ねぎを散らす

ワンポイントアドバイス

あまり長く茹でないほうが肉が固くならないと思います

記事のURL：http://ameblo.jp/mituyomiujun/entry-11296343608.html

  • (ID: r452644)
  • 2012/07/07 UP!

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