皮蛋豆腐（ピータントウフ）★大人気の中国前菜 レシピ

皮蛋豆腐（ピータントウフ）★大人気の中国前菜
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あづささん
あづささん
ピータンは、土の中で変性させたアヒルの卵で、中国の安徽省が発祥と言われています。でも今やピータンは中国全国区の食べ物。日本でも身近なスーパーで手に入るようになりました。これは、中国の味を日本で再現でき...
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  • (ID: b13503179)
  • 2013/07/20 UP!

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