グリルカボチャby 164さん

【料理紹介】

簡単で美味しいカボチャ料理

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
カボチャ 1/8個
バター 10g
にんにく 1/2片
醤油 適量

【作り方】

  1. カボチャの種を取って、5ミリ幅に切る。
    にんにくは粗みじん切りにしておく。
  2. カボチャを耐熱皿に並べて、ラップをし、レンジで2分弱チンして、柔らかくする。
  3. フライパンでバターを溶かしたら、にんにくとカボチャを入れて焼き色をつける。
  4. 焼き色がついたら醤油を鍋肌から回し入れカボチャと絡まれば完成。

【ワンポイントアドバイス】

カボチャは柔らかくしすぎない方が、焼いた時にひっくりがえしやすいです。