福岡の郷土料理「がめ煮」と卵と豆腐のお惣菜を二つ。 レシピ

福岡の郷土料理「がめ煮」と卵と豆腐のお惣菜を二つ。
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イェジンさん
イェジンさん
先日「だぶ」を作った時の野菜があるので福岡の料理を作りました。♫ がめ煮 ♪「筑前煮」や「いり鶏」とも呼ばれますが、福岡では「がめ煮」です。お正月やお祝いの席には必ず出てきます。博多の方言で「寄せ集め...
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  • (ID: b12864145)
  • 2012/12/01 UP!

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