サツマイモのスパイシー煮

作り方

1. 1.

   サツマイモは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   鍋に油を熱し、★の材料を入れる。スパイスの香りが漂ってきたら、サツマイモと干し葡萄を加える。
   

3. 3.

   水20clを加え、蓋をして約30分中火で煮る。焦がさないように、途中かき混ぜる。
   

4. 4.

   塩・胡椒で味を調えたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1050125)
• 2016/04/19 UP!

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