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葉月さんのmyレシピブック

私は和食が大好きです。 これって小さいころの食事の環境がそうさせたのかも。 私の実家は静岡の伊豆です。 海、山、川しかありません。 お芋の煮っころがし、港でとれた魚、おばあちゃんが漬けたぬか漬け、おじいちゃんの梅干し。 どこか、懐かしいごはん。 そんなほっこりするようなごはんをとどけられたらと思います。
  • ひとり暮らし
  • 家庭料理
  • 和食
  • 関東
  • 性別:女性
  • 居住地域:東京都
  • 資格: 調理師, 野菜ソムリエ

「ごはん日和」

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自己紹介

私は和食が大好きです。
これって小さいころの食事の環境がそうさせたのかも。
私の実家は静岡の伊豆です。
海、山、川しかありません。
お芋の煮っころがし、港でとれた魚、おばあちゃんが漬けたぬか漬け、おじいちゃんの梅干し。
どこか、懐かしいごはん。
そんなほっこりするようなごはんをとどけられたらと思います。

お料理モットー

簡単で美味しく、にっこり、ほっこりするような和食を作ります!!

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