豆腐サラダ

作り方

1. 1.

   アボカドは皮をむき、ひとくち大に切る。玉ネギはみじん切りにし、布巾で包んで軽くもみ洗いして水気を絞る。
   

2. 2.

   木綿豆腐はひとくち大くらいに崩し、ボウルに入れる。アボカド、玉ネギを混ぜ合わせ、★も加えて混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   サラダ菜を敷いた器に盛り、プチトマトを添える。
   

ワンポイントアドバイス

木綿豆腐はサッと水洗いし、水気をきる。できれば豆腐はたっぷりの水に放ち、使う分を取り出したら、水につけた状態で冷蔵保存すると、2～3日位おいしく食べられます。毎日1回水を替えて下さいね。

記事のURL：

• (ID: r1045577)
• 2016/04/18 UP!

他のアボカドのレシピ（29,788件）

• 【レシピ】アボカドとキムチの...
• 【レシピ】スモークサーモンと...
• アボカドとベーコンのクリーム...
• NHKあさイチ「みんな！ゴハ...
• ワカモレ　鮮やかアボカドグリ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（255,069）
• 野菜のレシピ・作り方 > アボカドのレシピ・作り方（23,773）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（102,107）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方 > 木綿豆腐のレシピ・作り方（6,921）
• 野菜のレシピ・作り方 > 珍しい野菜のレシピ・作り方 > サラダ菜のレシピ・作り方（120,442）