胸肉のソテーうにクリームソース添えby YUKImamaさん

【料理紹介】

お得なうにソースでお弁当用のソースが完成しました＾＾がパーティーにも持って来いのおソースです”しっとり胸肉のソテーや他肉、魚介のカツレツ、ピカタ、バケット色々お試し下さい＾＾

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
＊鶏胸肉のGワイン漬けソテー（関連記事） 関連記事参照
＠オリーブオイル、トマトピューレ 各大さじ２
＠ウニソース 大さじ４
＠白ワイン ４０ｃｃ
＠生クリーム １００ｃｃ
＠砂糖、醤油 各お好みで
バター 大さじ３

【作り方】

  1. 小鍋に＠の調味量を入れとろみが付くまで中火で煮絡めます。
  2. １の火を止め、バターを加え軽く混ぜ合わせれば完成”
  3. 関連記事の胸肉のソテーをカットして器に盛り付け２のソースを添えれば出来上がり”

【ワンポイントアドバイス】

お好みでソースにお好きなハーブなどを加えて楽しんで下さい＾＾