割り干し大根と糸蒟蒻のMISOホルモン
蒟蒻が「こんなんなるんか」。。
パパも喜んでました(^-^)
料理紹介
材料を入れて8分”
炭水化物を減らそうとしてる方に”お薦めです^^ホルモンは少量で出し代わり”たまらない旨味のヘルシー早ウマ料理です^^
お弁当おかずや朝ごはんにも”
余ったら出し+卵。。で雑炊でちび等も喜びますよ^^
材料
- @割り干し大根(戻した物 100g
- @干し椎茸(戻した物) 数枚
- @ドライトマト(戻した物 数枚
- @ホルモン(豚の小腸)お好きな物で 50g
- @全ての戻し汁 浸る程度
- @味噌(出汁入り) 大さじ2
- @ニンニク(ぶつ切り 一片
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1.
鍋に@全てを加え7~8分煮て、仕上げにオイルを回しかけるだけです^^
- (ID: r506090)
- 2012/10/28 UP!