ささみのパン粉焼き～山椒梅風味～ レシピ

ささみのパン粉焼き～山椒梅風味～
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

今回は梅と大好きな木の芽の香りが楽しいヘルシーささみのパン粉焼きです＾＾
焼いている時も幸せ～レシピです★

材料

  1. 鶏のささみ（胸肉でもお好みの部位で）　350g
  2. @マヨネーズ：白ワイン（酒）　大さじ1：2
  3. @梅干し（果肉）　大さじ2くらい
  4. オリーブオイル　大さじ2
  5. ＃小麦粉：オートミール（粉末状）　各同量
  6. ＊山椒（木の芽）　4～5枚

作り方

  1. 1.

    ポリ袋に叩いたお肉と＠を加えモミモミして暫く寝かせます。（一晩寝かせました）

  2. 2.

    1を取り出し＃を塗してオイルを熱したフライパンでソテーすれば出来上がりです。

  3. 3.

    パパのお弁当でした★

ワンポイントアドバイス

寝かす時間はご家庭の都合で調整して下さい。梅は甘めのものを刻んで使用しました＾＾練り梅でも良いと思います。
木の芽は叩いて香りを出しても、刻んでもお好みでお楽しみください★

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  • (ID: r1051353)
  • 2016/04/19 UP!

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