小鯛の葡萄の葉寿司

小鯛の葡萄の葉寿司
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アナグノストゥ直子さん
アナグノストゥ直子さん
葡萄の若葉の季節。今週になってようやく買ってきたものの、ギリシャ料理の定番ドルマダキァ（ドルマデス）を作るより先にお寿司にしてしまいました。ここ2年ぐらい、作る機会を逃し続けていたので……かなり久...
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  • 2018/05/03 UP!

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SNGさん

SNGさん  2018/05/03 UP!
いつもギリシャのごはんを楽しく拝読させていただいております。小鯛でお寿司！是非作ってみたいと思います。ライキの魚屋さんのものでも大丈夫なのでしょうか？？

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