お豆腐ヘルシーブラウニー

作り方

1. 1.

   *準備*
   ・オーブンを予熱しておく（170度）
   ・型に型紙を敷いておく
   

2. 2.

   ブレンダー容器に豆腐、豆乳、オイルを入れてブレンダーでピューレ状にし、ボウルに移す。
   

3. 3.

   ②に砂糖を加え、フォークで良く混ぜる。その後バニラビーンズを加えて混ぜる。
   

4. 4.

   全粒粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、コンスターチをふるいにかけ入れ、ゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜる。
   

5. 5.

   ④を型に流し入れ、空気抜きをした後30～35分焼く。
   

6. 6.

   型から型紙ごとはずし、15分以上冷ましてから切り分ける。
   

ワンポイントアドバイス

具材によって砂糖を少なめ（80g～）にしてもおいしく作れます。また、レモンやライム汁を少々加えても風味が生きてオススメです♪

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• (ID: r1050770)
• 2016/04/19 UP!

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