夏はこれだ！アジのなめろう レシピ

夏はこれだ！アジのなめろう
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高野俊一さん
高野俊一さん
アジは、夏に旬を迎える数少ない魚の一つ。アジを食べるなら、やはりまずは「なめろう」だ。なめろうは八丁味噌を使うとうまい。薬味には、ショウガとネギに加えてミョウガを入れるのが、またおすすめだ。   ◎ス...
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  • (ID: b15410631)
  • 2015/08/05 UP!

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