日本の傑作料理「鯛そうめん」、梅干しの天日干し レシピ

日本の傑作料理「鯛そうめん」、梅干しの天日干し
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高野俊一さん
高野俊一さん
今日のおっさんひとり飯は･･･。鯛そうめん。鯛そうめんは、鯛あらの料理法として定番中の定番だが、何度食べてもまた食べたくなる、傑作中の傑作料理である。鯛を煮付けると、日本人としてこれ以上のもの...
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  • (ID: b13550745)
  • 2013/08/08 UP!

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