タラちり鍋 レシピ

タラちり鍋
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高野俊一さん
高野俊一さん
今日の晩酌は・・・。魚屋で買ったタラのあらを使ってタラちり鍋。ちり鍋は水炊きと同じことで、だしに味をつけずに炊いてポン酢で食べることだけれど、材料が魚の場合はちり鍋と呼ぶことが多いみたいだ。鍋に昆...
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  • (ID: b12847356)
  • 2012/11/26 UP!

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