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2024/11/22UP!
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は鶏肝のコチュジャン漬け焼きです。鶏レバー、鶏ハツ、砂肝をコチュジャンベースのタレに30分漬け、フライパンで焼きます。普通に焼くとパサつきがちな鶏レバーはしっと...…続きを読む>>
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2020/04/16UP!
きてくださってありがとうございます!-----------------------------シリーズ全10冊の素材別インデックス付!新刊、昨日予約開始しました。(⇒詳しい中身の紹介はこの記事に) ...…続きを読む>>
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