【ヤマキだし部】だしモツ煮。シンプルだけど魚のおだしとモツの旨みの相乗効果。 レシピ

【ヤマキだし部】だしモツ煮。シンプルだけど魚のおだしとモツの旨みの相乗効果。
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akkeyさん
akkeyさん
今回は居酒屋さんの定番モツ煮のレシピです。地域によって色々味付けがあると思いますが。関東はお味噌がベースのところが多いと思います。具材もお味噌の味も地域によって違いますがホッとしますね。居酒屋さんの味...
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  • (ID: b16807819)
  • 2017/05/10 UP!
ヤマキだし部 (2017年第1期)「自己紹介＆はじめましてのだしレシピ」
このレシピはヤマキだし部 (2017年第1期)「自己紹介＆はじめましてのだしレシピ」に投稿されました！

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