オレンジとレタスのサラダ

作り方

1. 1.

   レタスの葉をよく洗い、手でちぎる。
   

2. 2.

   たまねぎは薄くスライスして、サッと水にはなし、軽く辛みと臭みを取る。
   

3. 3.

   レタスとたまねぎの水切りをする。
   

4. 4.

   オレンジの果肉を取り出す。
   

5. 5.

   レタス、たまねぎのスライス、オレンジを皿に盛りつける。
   

6. 6.

   ドレッシング材料のワインビネガー（又は酢）をボウルに入れ、に、塩、きび糖（又は砂糖）、マスタード類を溶かす。
   

7. 7.

   調味料を溶かした酢に、オリーブオイルを加えてよく混ぜてドレッシングを作る。少し白っぽくなるまで混ぜます。
   

8. 8.

   皿に盛りつけたサラダに、出来上がったドレッシングをかける。
   

ワンポイントアドバイス

最後にドレッシングを混ぜる時は、空のペットボトルに入れて振るとラクです。

記事のURL：http://oucidegohan.com/2018/11/26/%e3%82%aa%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%81%a8%e3%83%ac%e3%82%bf%e3%82%b9%e3%81%ae%e3%82%b5%e3%83%a9%e3%83%80/

• (ID: r1325164)
• 2018/11/26 UP!

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