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ヒロが独身時代、突然の友人の訪問でも、ポテトチップなどの乾きものは一切出さずに、手元にある野菜や魚で...…詳細を見る

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竹の子の土佐あえ

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2021/12/06UP! 春の味覚、たけのこの一品です。 生のタケノコはゆでる。 やり方はいろいろ他のところに出ているので、参照してくださいませ。 茹でたタケノコを、めんつゆとみりんでさっと煮る。 仕上げに鰹節をたっぷりまぶし...…続きを読む>>

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